MyFeed Personalized Content
6-12 tháng
Article
Add this post to favorites

Bột ăn dặm vị ngọt và vị mặn khác nhau thế nào?

Khi bắt đầu cho bé ăn dặm, hẳn bạn sẽ nghe qua bột ngọt và bột mặn, vậy 2 loại bột ăn dặm này có gì khác nhau và nên lựa chọn loại bột nào cho con?

3 min để đọc Aug 12, 2019

Khi bắt đầu cho bé ăn dặm, bạn sẽ thấy có nhiều hương vị bột ăn dặm được bày bán trên thị trường và chia làm 2 nhóm: bột ngọt và bột mặn. Vậy 2 loại bột này có gì khác nhau và nên lựa chọn loại bột nào cho con là tốt nhất? Cùng tìm câu trả lời trong bài viết này nhé.

Về cơ bản, 2 loại bột ăn dặm này đều giống nhau, cung cấp cho bé đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng:

  • Tinh bột
  •  Đạm
  •  Chất xơ
  • Vitamin và khoáng chất

Tuy nhiên, chúng lại khác nhau ở thành phần đạm.
1. Bột ngọt
Thành phần đạm chính là sữa, tức là nền bột sẽ là sữa kết hợp cùng các loại thực phẩm khác như gạo, trái cây, rau củ...để trở thành thức ăn dặm cho bé.


2. Bột mặn
Thành phần đạm chính là các thực phẩm “mặn” như thịt gà, cá...kết hợp cùng gạo, rau củ để làm thức ăn dặm cho bé.


3. Nên cho bé ăn bột ngọt hay bột mặn
Như đã nói ở trên, 2 loại bột này giống nhau về thành phần dinh dưỡng nên tuỳ theo khẩu vị của bé nhà mình mà bạn có thể lựa chọn các hương vị bột ăn dặm mà bé thích để bé ăn ngon miệng hơn. Đồng thời, bạn cũng cần chú ý thay đổi vị bột thường xuyên để bé không ngán và làm quen được nhiều hương vị thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên, với các bé 6 tháng tuổi, chuẩn bị bắt đầu ăn dặm thì bạn nên ưu tiên lựa chọn các loại bột ngọt vì hương vị sữa thơm, gần giống sữa mẹ sẽ giúp bé dễ làm quen hơn so với các loại bột “mặn”.


Và khi bé trên 8 tháng tuổi, mẹ vẫn nên cho bé ăn xen kẽ bột ngọt và bột mặn mà không nhất định chỉ cho ăn bột mặn. Vì bột ngọt không những có hàm lượng dinh dưỡng tương đương bột mặn, mà còn giúp bé đang dạng khẩu vị hàng ngày tốt hơn nữa đấy.
Các hương vị bột “ngọt” từ Nestlé CERELAC gồm có: 

  • Lúa Mì Sữa
  • Gạo Lức Trộn Sữa.
  • Gạo và Trái Cây Hỗn Hợp.
  • Rau Xanh và Bí Đỏ.
  • Gạo Sữa Dinh Dưỡng

Các hương vị bột “mặn” từ Nestlé CERELAC gồm có: 

  • Gà Hầm Cà Rốt.
  • Cá Và Rau Xanh.

Nếu bé nhà mình chuẩn bị bước vào giai đoạn ăn dặm, đừng quên đăng ký nhận bột ăn dặm Nestlé CERELAC miễn phí cho bé dùng thử tại đây: Đăng kí dùng thử Nestlé CERELAC


Bài viết được tham khảo ý kiên của: Bs Từ Thị Mỹ Liên - chuyên gia dinh dưỡng Nestlé.