Cách nấu cháo cá diêu hồng cho bé ăn ngon miệng
Bé 8-9 tháng tuổi đã bắt đầu biết cảm nhận được nhiều mùi vị khác nhau, chính vì vậy việc đa dạng bữa ăn hàng ngày cho bé là hết sức quan trọng. Xin giới thiệu với mẹ cách nấu bột ăn dặm cháo cá diêu hồng cho bé vừa hấp dẫn vừa đảm bảo dinh dưỡng cho bé nhà mình nhé.
1. Cách nấu bột ăn dặm cho bé với cá
Mẹ cần phải lưu ý rằng: dưới 12 tháng tuổi, hệ tiêu hoá và miễn dịch của bé vẫn chưa hoàn thiện nên nguy cơ dị ứng thực phẩm vẫn còn cao. Chính vì thế, mẹ không nên đưa các thực phẩm có nguy cơ dị ứng cao như hải sản biển (tôm, cua, cá biển…) và thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu…) vào thực đơn ăn dặm của bé nhà mình. Các món cá có thể giới thiệu đến bé trong giai đoạn này nên là nhóm cá nước ngọt, thịt trắng mềm như cá diêu hồng, cá lóc, cá basa…Cách chế biến cá cũng rất đơn giản: làm sạch, hấp chín rồi lấy phần nạc, bỏ xương là có thể chế biến cho bé ăn ngay.
2. Lưu ý trong cách nấu bột ăn dặm cho bé 8-9 tháng tuổi
Ở nhóm tuổi này, bé đã bắt đầu mọc những chiếc răng đầu tiên cũng như đang dần hoàn thiện kỹ năng nhai, nên các chén bột ăn dặm có thể hơi lợn cợn hơn so với trước nhưng vẫn phải đảm bảo tính dễ tiêu hóa và hấp thu. Cách chế biến món ăn và nấu bột ăn dặm cho bé trong giai đoạn này có thể là bằm nhuyễn, nghiền nhuyễn…. Đồng thời, mẹ cũng cần lưu ý rằng không nên nêm nếm gì vào khi nấu bột ăn dặm cho bé trong giai đoạn này, vì dưới 1 tuổi, thận của bé vẫn còn yếu, không đủ sức lọc lượng muối quá cao trong từng bữa ăn.
3. Cách nấu bột ăn dặm cháo cá diêu hồng cho bé
Nguyên liệu:
- 40 gram bột ăn dặm Nestlé CERELAC Cá Và Rau Xanh
- 120 - 150 ml nước ấm
- 15 gram cá diêu hồng
- 20 gram bông cải xanh
Cách làm:
Bước 1: Cá diêu hồng làm sạch hấp chín, dùng muỗng lấy phần thịt cá cho vào chén. Bông cải cũng hấp chín, cắt nhỏ.
*Lưu ý: Nên chế biến thực phẩm chín trước rồi hãy cắt để đảm bảo giữ lại nhiều dưỡng chất nhất, mẹ nhé!
Bước 2: Hoà tan từ từ bột ăn dặm Nestlé CERELAC vào nước ấm, khuấy đều cho bột mịn.
Bước 3: Cho cá vào trộn đều cùng bột ăn dặm Nestlé CERELAC, sau đó, cho tiếp bông cải xanh vào trộn đều rồi có thể cho bé ăn ngay.
Chúc các mẹ nấu món ăn dặm cháo cá diêu hồng cho bé thành công, bé ăn ngon ăn vui và lớn nhanh khỏe mạnh nhé.
Xem thêm các bài viết bổ ích để cho con bữa ăn dặm dinh dưỡng:
Cho bé ăn dặm với cháo cua bí đỏ cực ngon
Cho bé ăn dặm với Gạo Sữa Dinh Dưỡng Và Thịt
Cách nấu cháo cho bé ăn dặm: mẹ nhàn, con mê!
Bài viết được tham khảo ý kiến của: BS. Từ Thị Mỹ Liên - Chuyên gia Dinh dưỡng Nestlé.
Để biết thêm thông tin chi tiết về loại bột CERELAC phù hợp với khẩu vị của bé nhà mình, bạn vui lòng truy cập tại đây. Hoặc bạn có thể đặt mua ngay tại đây để được giao hàng tận nơi và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn khác nữa nhé!
