Có nên bổ sung vitamin cho trẻ thừa cân béo phì?

Có nên bổ sung vitamin cho trẻ thừa cân béo phì?

Bé từ 2 đến 6 tuổi
Article
Aug 22, 2019
8 min

Mẹ có biết trẻ thừa cân béo phì cũng cần bổ sung vitamin cho trẻ đầy đủ để tránh ảnh hưởng đến sự cân bằng dinh dưỡng? Xem ngay!

Thừa cân béo phì ở trẻ em đang gia tăng ở Việt Nam, nhất là ở các thành phố lớn. Béo phì ở trẻ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính không lây và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe khi trưởng thành. Tuy nhiên, có một quan điểm sai lầm là nhiều bà mẹ có con thừa cân béo phì lại cắt giảm quá mức thực đơn cho trẻ. Việc làm này hoàn toàn không có căn cứ khoa học vì mẹ chưa thực sự hiểu rõ nguyên nhân thừa cân béo phì, dẫn đến tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng, đặc biệt là các loại vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Để hiểu hơn về điều này mẹ có thể tham khảo bài viết 3 Yếu Tố Khiến Trẻ Béo Phì Mà Cha Mẹ Cần Lưu Ý

 

Béo phì làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính không lây và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe khi trưởng thành của bé.

 

Vì vậy, dù trẻ có thừa cân béo phì, mẹ vẫn cần bổ sung vitamin cho trẻ đầy đủ với các loại dưới đây:

Bổ sung vitamin cho trẻ với các loại vitamin tan trong chất béo

Vitamin D: 

  • Là vitamin tan trong chất béo. Trẻ thừa cân béo phì nếu thiếu hụt vitamin D thường chịu phải đối mặt với những biến đổi tim mạch sớm hơn ở trẻ khác khi trưởng thành. Tình trạng thiếu vitamin D gây giảm quá trình khoáng hóa hoặc khử khoáng canxi từ xương, dẫn tới còi xương ở trẻ nhỏ và ảnh hưởng tới phát triển chiều cao cho trẻ – một yếu tố rất quan trọng giúp trẻ thoát khỏi tình trạng béo phì.
  • Nhu cầu vitamin D tối thiểu mỗi ngày là 400 IU và không được vượt quá 1500 IU mỗi ngày đối với những trẻ dưới 12 tháng tuổi; 600 IU và không được vượt quá 2500 IU mỗi ngày đối với những trẻ từ 1 đến 2 tuổi. Khi trẻ hơn 2 tuổi, thì dù nhu cầu vitamin D vẫn là 600 IU mỗi ngày, vẫn rất cần lựa chọn các thực phẩm bổ sung vitamin D cho bữa ăn của trẻ như dầu gan cá, nhất là các loại cá béo (trung bình trong 100g cá có từ 100IU đến 600IU vitamin D), gan và chất béo của động vật có vú ở biển (hải cẩu), trứng gà được nuôi bằng thức ăn có bổ sung vitamin D, một số thực phẩm có tăng cường vitamin D như dầu ăn, ngũ cốc. Mẹ có thể tham khảo bài viết Bổ Sung Vitamin D Cho Bé Bằng Cách Tắm Nắng

 

Vitamin D giúp phát triển chiều cao cho trẻ - một yếu tố quan trọng giúp trẻ thoát khỏi béo phì

 

 

Vitamin A: 

  • Cũng là một loại vitamin tan trong chất béo có nguồn gốc từ cả động vật và thực vật. Trong một nghiên cứu ở Thụy Sĩ cho thấy trẻ em bị thiếu hụt vitamin A tăng đáng kể trong nhóm béo phì. Ở Việt Nam, tỷ lệ trẻ dưới 5 tuổi bị thiếu vitamin A cận lâm sàng vẫn ở mức trung bình về ý nghĩa sức khỏe cộng đồng. Thiếu vitamin A không chỉ ảnh hưởng đến chức năng của mắt mà còn làm trẻ chậm lớn, giảm khả năng miễn dịch, tăng tỷ lệ bệnh tật và tử vong ở trẻ em.
  • Để phòng ngừa thiếu vitamin A, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi cần được bú sữa mẹ, đặc biệt là sữa non. Bà mẹ trong vòng 1 tháng sau sinh cần được uống 1 liều vitamin A 200.000IU. Trong trường hợp trẻ không có sữa mẹ hoặc thiếu sữa mẹ thì bổ sung duy nhất 1 liều 50.000 UI vitamin A. Khi trẻ từ 6 - 12  tháng tuổi, cho uống 1 liều 100.000 UI vitamin A. Trẻ trên 1 tuổi, cứ mỗi 6 tháng cho uống 200.000 UI vitamin A.
     
Bổ sung các thực phẩm giàu vitamin A vào chế độ ăn của trẻ

 

  • Nguồn thực phẩm bổ sung vitamin A cho trẻ: Thức ăn có nguồn gốc động vật có nhiều vitamin A hay retinol tốt nhất. Gan là nơi dự trữ vitamin A, nên có thành phần retinol cao nhất. Chất béo từ thịt và trứng cũng chứa một lượng vitamin A đáng kể. Các thức ăn nguồn gốc thực vật có nhiều tiền vitamin A như các loại củ quả có màu vàng/đỏ, các loại rau màu xanh sẫm và các loại dầu ăn. Theo các nghiên cứu gần đây, khi vào cơ thể tiền vitamin A sẽ được chuyển thành vitamin A (theo tỷ lệ 12:1 đối với hoa quả chín và 22-24: 1 đối với rau xanh).

Bổ sung vitamin cho trẻ với các loại vitamin tan trong nước

Vitamin B12:                                                         

  • Ở trẻ em thừa cân béo phì, sự thiếu hụt vitamin B12 xảy ra phổ biến hơn. Thiếu vitamin B12 xảy ra chủ yếu do chế độ ăn thiếu vitamin B12 và cũng có thể do không đủ các men tụy nên không giải phóng được vitamin B12 từ protein đặc hiệu. Thiếu vitamin B12 gây thiếu máu hồng cầu to và các triệu chứng đường tiêu hóa như đau lưỡi, ăn không ngon miệng, đầy hơi và táo bón.
     
  • Tùy theo độ tuổi, lượng vitamin B12 cần thiết là: Trẻ sơ sinh 6 tháng tuổi: 0,4 mcg/ngày; Trẻ từ 7 - 12 tháng tuổi: 0,5 mcg/ngày; Trẻ từ 1 - 2 tuổi: 0,9 mcg/ngày; Trẻ từ 3 - 5 tuổi: 1,0 mcg/ngày; Trẻ từ 6 - 7 tuổi: 1,2 mcg/ngày; Trẻ từ 8 - 9 tuổi: 1,5 mcg/ngày Trẻ từ 10 - 11 tuổi: 1,8 mcg/ngày; Tất cả trẻ em trong độ tuổi từ 12 tuổi trở lên: 2,4 mcg/ngày.
  • Khác với các loại vitamin nhóm B khác, vitamin B12 hầu như không có trong các thức ăn thực vật. Các thức ăn động vật là nguồn cung cấp vitamin B12. Các thực phẩm như thịt, cá, gia cầm, sữa, sò, gan và trứng là nguồn thức ăn bổ sung vitamin B12. Ngoài ra, còn có một số loại ngũ cốc ăn sáng, sản phẩm lên men dinh dưỡng và thực phẩm làm từ đậu nành được bổ sung tăng cường vitamin B12 cho bé.
     
Thiếu vitamin B12 gây thiếu máu hồng cầu to và các triệu chứng đường tiêu hóa

 

Khoáng chất và các nguyên tố vi lượng

Bên cạnh bổ sung vitamin cho trẻ, mẹ cũng cần cung cấp các khoáng chất quan trọng như sau:

Sắt: Đóng vai trò quan trọng hỗ trợ nhiều chức năng của cơ thể, duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh. Về nhu cầu sắt, trẻ từ 1 - 5 tuổi khoảng 5 - 5,5 mg/ngày, trẻ từ 6 - 7 tuổi cần khoảng 7mg/ngày, trẻ từ 8 - 9 tuổi cần khoảng 9mg/ngày

Kẽm: Là nguyên tố vi lượng có rất cần thiết cho sự phát triển của cơ và xương. Thiếu kẽm làm cho trẻ nhỏ chậm lớn, chậm tăng trưởng, giảm sức đề kháng và dễ mắc các bệnh nhiễm trùng. Bổ sung kẽm làm tăng tốc độ phát triển chiều cao cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi và trẻ thừa cân béo phì. 

  • Nhu cầu của kẽm và hấp thu kẽm trong cơ thể là vô cùng thiết yếu : Nhu cầu kẽm ở trẻ 6 tháng đến dưới 2 tuổi là 4,1 mg/ngày, ở trẻ 3 - 5 tuổi 4,8 mg/ngày, ở trẻ 6 - 9 tuổi 5,6 mg/ngày. Kẽm được phân bố rộng rãi trong các loại thực phẩm. Các thực phẩm giúp bổ sung kẽm gồm có thịt đỏ, một số hải sản, ngũ cốc nguyên hạt và một số ngũ cốc ăn sáng được tăng cường kẽm. Vì kẽm được tìm thấy chủ yếu trong mầm và phần cám của hạt nên gần như 80% tổng số kẽm bị mất đi trong quá trình xay xát.

Selen: Cũng là thành phần chống oxi hóa quan trọng và bị thiếu hụt ở trẻ em thừa cân béo phì mà các bậc phụ huynh cũng cần lưu ý. Trẻ từ 6 - 11 tháng tuổi, lượng selen khuyên dùng là 10 mcg/ngày; trẻ từ 12 - 23 tháng tuổi là 17 mcg/ngày; trẻ từ 3-5 tuổi là 20 mcg/ngày; trẻ từ 6 - 9 tuổi là 22 mcg/ngày; trẻ từ 10 - 19 tuổi là 32mcg/ngày đối với trẻ trai và 26mcg/ngày đối với trẻ gái.
 

Nên bổ sung các chất khoáng sắt, kẽm và selen cho trẻ thừa cân béo phì

 

Cha mẹ cần lưu ý

Bên cạnh việc quan tâm bổ sung vitamin cho trẻ và các chất dinh dưỡng để hỗ trợ phát triển chiều cao cho trẻ, mà hằng ngày, các bậc cha mẹ còn cần phải khuyến khích trẻ thay đổi thói quen ăn uống (hạn chế các món xào rán, thức ăn nhanh, thức ăn có chứa nhiều đường đơn và đường đôi, ăn chậm), tham gia các môn thể dục thể thao như chạy, bơi, nhảy dây, đi bộ phù hợp với tình trạng thừa cân béo phì và hạn chế xem tivi, chơi điện tử. Trẻ cần được thường xuyên theo dõi cân nặng, chiều cao, khẩu phần hàng ngày, thời gian hoạt động của trẻ và động viên kịp thời.

Nguồn: http://bvndtp.org.vn/vitamin-cho-tre-beo-phi/
 

Bổ sung vitamin cho trẻ thừa cân béo phì cùng các khoáng chất cần thiết để tránh ảnh hưởng đến sự mất cân bằng dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh

 

Related articles

View details DINH DƯỠNG VÀ TRÒ CHƠI TRÍ TUỆ CHO BÉ
Article
Trò chơi trí tuệ cho bé thông minh nhanh nhẹn

DINH DƯỠNG VÀ TRÒ CHƠI TRÍ TUỆ CHO BÉ

Khi con đi học mẫu giáo, phương pháp học nhanh nhớ lâu thế nào để giúp con hiệu quả, bố mẹ đã biết chưa? Cùng Nestlé Mom & Me khám phá bài viết ngay nhé!

10 min to read

View details CON CHẬM LỚN, KHÓ ĂN, LÀM SAO GIÚP BÉ TĂNG CÂN?
Article
Bổ sung chất béo đúng cho trẻ

CON CHẬM LỚN, KHÓ ĂN, LÀM SAO GIÚP BÉ TĂNG CÂN?

Tăng cân cho bé là mong ước của nhiều bố mẹ. Vậy làm thế nào để tăng cân cho bé một cách khoa học và hiệu quả? Cùng theo dõi bài viết sau nhé!

5 min to read

View details Làm Thế Nào Để Dự Đoán Chiều Cao Của Trẻ ?
Article
Làm thế nào để dự đoán chiều cao của trẻ?

Làm Thế Nào Để Dự Đoán Chiều Cao Của Trẻ ?

6 min to read

View details Bật Mí Các Phương Pháp Giúp Bé Thông Minh Vượt Trội
Article
Bật mí các cách phát triển trí thông minh cho trẻ

Bật Mí Các Phương Pháp Giúp Bé Thông Minh Vượt Trội

Làm sao để giúp bé thông minh vượt trội luôn là một trong những mối quan tâm hàng đầu của ba mẹ. Hãy cùng Nestle tìm hiểu thêm trong bài viết này nhé! 

6 min to read

View details Làm sao để bé thích uống sữa hơn? Nguyên nhân và giải pháp hiệu quả cho mẹ
Article
chọn sữa mát cho bé

Làm sao để bé thích uống sữa hơn? Nguyên nhân và giải pháp hiệu quả cho mẹ

Khám phá cách pha sữa NAN từ Nestlé chi tiết từ vệ sinh dụng cụ đến kiểm tra nhiệt độ sữa đúng chuẩn để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho bé yêu.

7 min to read

View details Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ theo từng độ tuổi
Article
Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ theo từng độ tuổi

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ theo từng độ tuổi

Hiểu được nhu cầu dinh dưỡng của trẻ theo từng độ tuổi sẽ giúp mẹ biết cách xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ thích hợp.

6 min to read

View details TRẺ BỊ NHIỄM LẠNH, MẸ NÊN LÀM GÌ?
Article
Bổ sung chất béo đúng cho trẻ

TRẺ BỊ NHIỄM LẠNH, MẸ NÊN LÀM GÌ?

Tìm hiểu nguyên nhân, dấu hiệu và cách chăm sóc khi trẻ bị cảm lạnh. Cùng Nestlé bảo vệ bé yêu hiệu quả với thông tin chi tiết và hướng dẫn từ bài viết này.

5 min to read

View details Bé Bị Nổi Mẩn Đỏ, Ngứa Ngáy: Nguyên Nhân Và Cách Điều Trị
Article
Mẫn đỏ

Bé Bị Nổi Mẩn Đỏ, Ngứa Ngáy: Nguyên Nhân Và Cách Điều Trị

Da bé bị nổi mẩn đỏ, ngứa ngáy chắc chắn khiến các ba mẹ vô cùng lo lắng. Cùng Nestlé tìm hiểu nguyên nhân và cách cải thiện tình trạng cho bé 2-6 tuổi nhé!

7 min to read

View details Làm sao để biết bé thiếu chất và giải pháp cải thiện dinh dưỡng phù hợp
Article
Làm sao để biết bé thiếu chất và giải pháp cải thiện dinh dưỡng phù hợp

Làm sao để biết bé thiếu chất và giải pháp cải thiện dinh dưỡng phù hợp

Dinh dưỡng là nền tảng cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Nhưng làm sao để biết bé thiếu chất gì? Cùng Nestlé Mom&Me cải thiện bé kém hấp thụ dinh dưỡng nhé!

6 min to read

View details CHỌN SỮA TĂNG CHIỀU CAO CHO TRẺ: MẸ CẦN LƯU Ý NHỮNG GÌ?
Article
Hình minh họa cách đánh giá sự phát triển chiều cao của bé 2 tuổi

CHỌN SỮA TĂNG CHIỀU CAO CHO TRẺ: MẸ CẦN LƯU Ý NHỮNG GÌ?

Sữa tăng chiều cao là dinh dưỡng được nhiều cha mẹ tin tưởng để hỗ trợ quá trình tăng trưởng của bé. Nhưng tìm loại sữa nào phù hợp cho con? Tìm hiểu ngay!

5 min to read

View details Sữa nào giúp tăng đề kháng cho trẻ?
Article
Mẹ cần chú ý chọn sữa phù hợp để tăng đề kháng cho trẻ

Sữa nào giúp tăng đề kháng cho trẻ?

Để tăng đề kháng cho trẻ thì việc chọn sữa cũng rất quan trọng. Mẹ có thể tham khảo những thông tin sau để chọn sữa tăng đề kháng cho bé phù hợp.

5 min to read

View details DINH DƯỠNG CHO NÃO BỘ CỦA BÉ 0-6 TUỔI
Article
Dinh dưỡng cho não bộ - Chìa khóa vàng giúp bé 0-6 tuổi thông minh nhanh nhẹn

DINH DƯỠNG CHO NÃO BỘ CỦA BÉ 0-6 TUỔI

Những thực phẩm phát triển trí não cho trẻ chứa dưỡng chất khoa học giúp bé 0-6 tuổi phát triển não bộ thông minh nhanh nhẹn một cách hiệu quả. Xem ngay!

8 min to read

View details TÁC DỤNG CỦA VITAMIN D3 ĐỐI VỚI BÉ VÀ CÁCH BỔ SUNG AN TOÀN
Article
Hình minh họa cách đánh giá sự phát triển chiều cao của bé 2 tuổi

TÁC DỤNG CỦA VITAMIN D3 ĐỐI VỚI BÉ VÀ CÁCH BỔ SUNG AN TOÀN

Việc bổ sung Vitamin D3 không còn quá xa lại với các mẹ nhưng phải bổ sung Vitamin D3 cho bé thế nào để con phát triển khoẻ mạnh? Cùng theo dõi bài sau mẹ nhé!

5 min to read

View details Giải Pháp Hỗ Trợ Trẻ Học Thuộc Nhanh và Nhớ Lâu
Article
Phương pháp giúp bé học thuộc bài nhanh

Giải Pháp Hỗ Trợ Trẻ Học Thuộc Nhanh và Nhớ Lâu

Hãy cùng Nestle Mom&Me tìm hiểu về nguyên nhân và cách học thuộc hiệu quả cho trẻ hấp thụ kiến thức và phát triển kỹ năng thêm trong bài viết này nhé!

6 min to read

View details Kẽm là gì? Vai trò của kẽm đối với sức khỏe của trẻ và cách bổ sung hiệu quả
Article
Khi nào thì trẻ bắt đầu ăn dặm?

Kẽm là gì? Vai trò của kẽm đối với sức khỏe của trẻ và cách bổ sung hiệu quả

Cùng Nestlé tìm hiểu vai trò quan trọng của kẽm với sức khỏe của trẻ và cách bổ sung kẽm cho bé hiệu quả để hỗ trợ tăng trưởng và tăng sức đề kháng. 

7 min to read

View details NESTLÉ S-26 ULTIMA 3 - DINH DƯỠNG KHOA HỌC TĂNG KẾT NỐI NÃO BỘ
Article
Dinh dưỡng khoa học Nestlé S-26 Ultima 3 từ Thụy Sĩ giúp con thông minh nhanh nhẹn

NESTLÉ S-26 ULTIMA 3 - DINH DƯỠNG KHOA HỌC TĂNG KẾT NỐI NÃO BỘ

Dinh dưỡng khoa học Nestlé S-26 Ultima 3 từ Thụy Sĩ giúp con thông minh nhanh nhẹn, bố mẹ hãy cùng Nestlé Mom & Me khám phá nhé!

7 min to read

View details HIỂU RÕ NGUYÊN NHÂN VÀ CÁCH CHĂM SÓC BÉ KHI BỊ HO, SỔ MŨI
Article
Bổ sung chất béo đúng cho trẻ

HIỂU RÕ NGUYÊN NHÂN VÀ CÁCH CHĂM SÓC BÉ KHI BỊ HO, SỔ MŨI

Bé thở khò khè là những triệu chứng phổ biến ở trẻ nhỏ, đặc biệt khi thời tiết thay đổi hoặc trong mùa lạnh. Những triệu chứng này không chỉ khiến bé khó chịu mà còn làm ba mẹ lo lắng.

6 min to read

View details Mách mẹ nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ mầm non
Article
Mách mẹ nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ mầm non

Mách mẹ nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ mầm non

Cùng tìm hiểu nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ mầm non để biết cách bổ sung các dưỡng chất cần thiết giúp trẻ khỏe mạnh mẹ nhé!

4 min to read

View details Đạm Optipro là gì? Đạm Optipro giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ
Article
Đạm Optipro giúp tăng cường hệ miễn dịch

Đạm Optipro là gì? Đạm Optipro giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ

Cùng Nestlé Mom & Me khám phá nguồn đạm chất lượng OPTIPRO giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ trẻ phát triển khỏe mạnh dài lâu.

3 min to read