Các món ăn bổ dưỡng cho bé ăn dặm từ rau củ
1. Khoai tây
Khoai tây rất giàu vitamin C, các nhóm vitamin B và các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé như canxi, magie... Với vị ngọt thanh tự nhiên tựa như sữa mẹ, đây là thực phẩm lý tưởng để bé bắt đầu làm quen với rau củ.
Mẹ có thể chế biến món ăn bổ dưỡng cho bé ăn dặm từ khoai tây bằng cách hấp chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn cho bé ăn. Hoặc nấu cháo khoai tây bột sữa cũng rất thơm ngon đó mẹ.
Khoai tây giàu vitamin C, vitamin B và các khoáng chất như canxi, magie…
2. Cà rốt
Cà rốt được xem là thực phẩm vàng cho bé trong giai đoạn ăn dặm bởi cà rốt giàu vitamin A giúp tăng cường thị lực, cho bé một đôi mắt khỏe mạnh. Với cà rốt, mẹ có thể nấu món ăn bổ dưỡng cho bé như cháo thịt bò giàu sắt hoặc ép lấy nước cho bé uống cũng rất bổ dưỡng đó.
Cà rốt giàu vitamin A giúp tăng cường thị lực
3. Bí ngô
Đây là thực phẩm không thể bỏ qua bởi bí ngô không chỉ giúp bé tăng cường thị lực mà còn tăng sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh nhờ nguồn vitamin C dồi dào. Bên cạnh đó, bí ngô còn chứa chất xơ, canxi, sắt... giúp hệ xương chắc khỏe phát triển trí não.
Món ăn bổ dưỡng cho bé ăn dặm với bí ngô rất phong phú để mẹ trổ tài cho bé thưởng thức. Hấp bí đỏ chín mềm, tán nhuyễn rồi trộn với sữa là mẹ đã có món ăn dặm bổ dưỡng và thơm ngon. Bên cạnh đó, bí đỏ còn có thể kết hợp với khoai tây, tôm để cho ra món súp dinh dưỡng.
Bí ngô giàu vitamin C
4. Cải bó xôi
Cải bó xôi là loại rau có hàm lượng chất khoáng và vitamin rất dồi dào, cao hơn gấp nhiều lần những loại rau xanh khác. Trong cải bó xôi chứa sắt và kali góp phần vào sự phát triển trí não của bé. Bên cạnh đó, cải bó xôi còn giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn nhờ hàm lượng chất xơ cao.
Với cải bó xôi, mẹ nên cắt nhuyễn để cho vào cháo, rây mịn rồi cho bé thưởng thức. Ngoài ra, món ăn bổ dưỡng cho bé ăn dặm với cải bó xôi sẽ ngon hơn khi được kết hợp với thịt gà, thịt bò hay hải sản đó mẹ.
Cải bó xôi có hàm lượng chất khoáng và vitamin rất dồi dào
Để tiết kiệm thời gian mà bé vẫn hấp thụ được chất dinh dưỡng trong rau củ, mẹ có thể cho bé dùng thêm bột ăn dặm Nestlé CERELAC. Một chén bột ăn dặm Nestlé CERELAC với hương vị thơm ngon và công thức iRON+ sẽ đáp ứng 50% nhu cầu sắt hằng ngày và bổ sung hàm lượng chất xơ cần thiết cho bé luôn năng động khỏe mạnh đấy.
Dùng bột ăn dặm Nestlé CERELAC bé vẫn hấp thụ được chất dinh dưỡng trong rau củ
Nguồn: FMC tổng hợp
