MyFeed Personalized Content
Thông tin chuẩn cho mẹ&bé từ 6 - 12 tháng tuổi
Article
Add this post to favorites

Điều mẹ cần biết khi bắt đầu cho bé ăn dặm

Tham khảo ngay một vài mẹo hay dưới đây để bắt đầu cho bé ăn dặm thật đúng cách và suôn sẻ mẹ nhé!

8 min để đọc Nov 18, 2019

Bước qua tháng thứ 6, mẹ hãy cho bé tập ăn dặm để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng trong quá trình phát triển cả về thể chất lẫn tinh thần. Lúc này mẹ có thể tập cho bé ăn dặm với Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé Từ 6-8 Tháng Tuổi.
Ăn dặm chính là lúc bé yêu bước vào một giai đoạn phát triển hoàn toàn mới. Lúc này, ba mẹ hãy chuẩn bị thật kỹ lưỡng để bắt đầu cho bé ăn dặm, giúp bé khám phá thế giới hương vị đồ ăn đa dạng và cũng hỗ trợ kích thích phát triển các giác quan. Mẹ hãy tham khảo một vài mẹo sau để “cuộc chiến ăn dặm” diễn ra thật thú vị và suôn sẻ mẹ nhé.

Ăn dặm chính là hành trình để bé tự khám phá tính cách của mình!

Bạn nghĩ rằng thìa cà rốt đầu tiên hoặc một ít ngũ cốc trong miệng chỉ là chuyện nhỏ? Nhưng không, đối với bé yêu đây chính là một sự kiện trọng đại. Vì từ khi lọt lòng đến bây giờ, bé chỉ có sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng duy nhất.
Nhờ vào những mùi vị và kết cấu mới của các món ăn dặm cho bé, bé sẽ từng bước đưa ra được quyết định đồ ăn nào bé thích, đồ ăn nào thì không và dần hình thành tính cách. Hơn thế nữa, thực phẩm bé thích sẽ dần chuyển thành sở thích của người lớn. Do đó, cho bé ăn dặm chính là giai đoạn quan trọng đánh dấu cột mốc bé bắt đầu độc lập. Hay nói cách khác, bé đang bước vào “thế giới của người lớn”.
Bé cũng nhận ra rằng khi mẹ bắt đầu cho bé ăn dặm, bé trở thành trung tâm của bữa ăn. Từ thế bị động chỉ biết ăn sữa như trước kia, giờ đây bé đã làm chủ với bữa ăn của mình. Bé nhanh chóng có tương tác với mọi thành viên trong bữa ăn (giờ bé đã ngồi chung ăn với mọi người, như một người lớn, đây chính là thay đổi lớn với bé).

Ăn dặm là giai đoạn đánh dấu cột mốc bé bắt đầu độc lập và tự khám phá tính cách của mình

Ăn dặm là điều tuyệt vời nhất kể từ khi…?

Ăn dặm là lần đầu tiên bé trải nghiệm các hương vị khác nhau. Trước đây khi bé được ôm vào lòng để ăn sữa, bé cảm thấy an toàn và hạnh phúc. Sau đó, khi mẹ bắt đầu cho bé ăn dặm, khám phá các món ăn dặm cho bé với thức ăn đặc và bắt đầu thể hiện những cái chau mày, nhăn mặt với súp đậu bạn nấu và tỏ vẻ hào hứng khi thưởng thức dâu tây và chuối nghiền. Đong đầy thật nhiều cảm xúc!
Cuối cùng, ngày bé ngồi vào chiếc bàn ăn dặm đã đến. Khi bé nhận ra mình là tâm điểm, bé sẽ bày trò hết mình để khiến mọi người cười. Mẹ đừng lo lắng khi bé tập ăn dặm sẽ làm vây đồ ăn ra xung quanh nhé. Vì khi này bé yêu đang nhận ra rằng bé là một phần của gia đình.

Ăn dặm là lần đầu tiên bé được trải nghiệm các hương vị khác nhau

Lần ăn dặm đầu tiên

Đây là khoảnh khắc vô cùng quan trọng. Vì vậy, bạn hãy chuẩn bị thật chu đáo để bắt đầu cho bé ăn dặm bằng cách mua 1 chiếc thìa nhựa cho bé để thu hút bé, và đừng quên cho bé ngồi vào bàn ăn dặm ngay từ lần đầu để bé làm quen và dễ dàng để tập ăn dặm nhé.

  • Nếu bé ngậm thìa sẽ chính là dấu hiệu cho thấy bé sẵn sàng thử một loại thức ăn nghiền.
  • Đối với một số bé thích ăn nhanh, bé sẽ từ chối ăn thìa. Mẹ đừng lo lắng, hãy thử lại lần sau.
 Cho bé ngồi vào bàn ăn dặm ngay từ lần đầu để bé dễ dàng tập ăn dặm

Khi con không thích ăn một món nào đó

Khi bắt đầu cho bé ăn dặm, dù bạn có cố gắng cũng không thể tránh khỏi trường hợp bé khăng khăng không muốn ăn. Đây được biết đến là tình trạng “ngần ngại thử thực phẩm mới” hoặc ám ảnh với một số loại thực phẩm mới. Hiện tượng này thường xuất hiện khi trẻ khoảng 2 tuổi và đạt mức đỉnh điểm là từ 4 - 7 tuổi.
Thực tế, có rất nhiều nguyên do khiến bé yêu không muốn ăn một loại thực phẩm cụ thể, ví dụ như sở thích cá nhân, cảnh giác với cái gì đó mới, để khẳng định bản thân,… Do đó, bạn nên cho bé tập ăn dặm và làm quen với đa dạng loại thức ăn trước 2 tuổi thì bé càng ít nguy cơ mắc chứng “sợ những thực phẩm mới lạ”. Bạn nên kích thích vị giác của bé ngay khi bắt đầu cho bé ăn dặm và như thế bé cũng sẽ thích ăn bông cải xanh như ăn đào vậy.

Mẹ nên kích thích vị giác của bé khi bắt đầu cho bé ăn dặm

Lựa chọn thời điểm bắt đầu cho bé ăn dặm phù hợp

6 tháng tuổi là thời điểm lý tưởng để bé làm quen với việc tập ăn dặm. Vì lúc này các cơ quan trong cơ thể bé dần hoàn thiện để có thể hấp thu và tiêu hóa thức ăn khác ngoài sữa mẹ. Trong đó, sẽ có một số bé bộc lộ niềm hứng thú và tò mò với thức ăn, ngược lại sẽ có những bé rụt rè và khá miễn cưỡng với việc này.
Khi bắt đầu cho bé ăn dặm, mẹ chỉ nên giới thiệu mỗi lần một loại thức ăn để giúp bé có thêm thời gian thích nghi và đừng quên dùng thìa để tập ăn dặm cho bé dễ làm quen mẹ nhé. Để bắt đầu cho con ăn dặm đúng cách, bố mẹ có thể xem thêm Những Điều Cần Biết Khi Bắt Đầu Cho Trẻ Ăn Dặm.
Các món ăn dặm cho bé đầu tiên nên có:

  • Một loại ngũ cốc nguyên hạt dành cho trẻ sơ sinh ăn kèm với sữa mẹ rất giàu tinh bột nên sẽ giúp bé no lâu.
  • Rau củ và trái cây có vị ngọt tự nhiên như táo, chuối, lê, cà rốt, đậu xanh, rau bina,… được chế biến dưới dạng mứt hoặc súp nghiền, mẹ có thể mua loại có sẵn hay tự chế biến đều được nhé. Nếu mẹ tự nấu các món ăn dặm cho bé, mẹ nhớ đừng bỏ thêm bất kì gia vị muối, đường hay chất béo dù luộc hay hấp nhé.
  • Tất cả thực phẩm như thịt nấu chín, giăm-bông không vỏ (trừ thịt và nội tạng), cá (không chiên chung với vụn bánh mì hoặc bột) và lòng đỏ trứng khi cho bé ăn dặm đều cần được trộn thật kĩ.
  • Đối với các món ăn dặm cho bé từ 6 - 8 tháng, bạn chỉ cho vào khẩu phần ăn 2 muỗng cá hoặc thịt và 1/2 lòng đỏ trứng luộc.

6 tháng tuổi là thời điểm lý tưởng để bắt đầu cho bé ăn dặm

 

Khi bé từ 9 tháng đến 2 tuổi

Trong khoảng thời gian này, mẹ vẫn duy trì cho bé uống sữa (ít nhất 500ml/ ngày) và bao gồm các chế phẩm từ sữa cho trẻ em. Bây giờ, bé có thể ăn mỗi loại thực phẩm một ít. Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý một số điều sau khi cho bé ăn dặm:

  • Bé có thể ăn thực phẩm chứa tinh bột bao gồm các loại mì ống nhỏ, gạo mềm, vài miếng khoai tây mềm, thịt, cá,… Ngoài ra, bé yêu của bạn đã có thể ăn hết 1 cái trứng.
  • Mẹ chỉ nên cho bé ăn dặm các loại hạt đậu khi bé từ 1 tuổi trở lên thôi nhé.
  • Trái cây nhiệt đới (dứa, xoài, kiwi,…), rau quả sống chỉ nên cho bé ăn dặm khi 12 tháng tuổi.

 

Nên duy trì cho bé uống sữa kết hợp với ăn dặm

Khi bắt đầu cho bé ăn dặm và cả trong quá trình ăn dặm, mẹ hãy cho bé trải nghiệm nhiều hương vị và kết cầu đồ ăn khác nhau. Sau khi bé đã ăn quen với thực phẩm nghiền nhuyễn, mẹ hãy chuyển qua thức ăn xắt miếng nhỏ, mềm để cho bé tập ăn dặm. Khi nấu các món ăn dặm cho bé, bạn nhớ hạn chế bỏ muối, đường và không nên chiên rán với nhiều chất béo. Bên cạnh đó, bạn nên sử dụng dầu hạt cải để chế biến thức ăn vì nó giàu các axit béo như Omega-3, Omega-6, sẽ hỗ trợ bé phát triển toàn diện. Bé yêu sẽ tự biết khi nào bé no nên mẹ hãy để bé quyết định nhé. Một điều quan trọng nữa là bạn đừng quên cho bé uống nước tinh khiết, nước đóng chai sẽ vừa tốt cho sức khỏe của bé và vừa giúp bé cai sữa dễ dàng hơn nhé! Mẹ có thể tham khảo thêm Nhu Cầu Nước Của Trẻ Theo Từng Độ Tuổi.
Mách nhỏ với mẹ nha: Bột ăn dặm Nestlé CERELAC mềm mịn, thơm ngon, dễ tiêu hóa với nguyên liệu ngũ cốc tinh chọn. Không những vậy, bột ăn dặm Cerelac còn kết hợp 18 vitamin & khoáng chất giúp tăng cường phát triển khỏe mạnh của bé và giúp đáp ứng 50% lượng sắt hằng ngày cho bé giúp hỗ trợ phát triển trí não. Ngoài ra, với đa dạng hương vị dành cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, mẹ có thể dùng bột ăn dặm Nestlé CERELAC để mang đến cho con thực đơn ăn dặm giàu dinh dưỡng đó ạ!