Các loại thực phẩm giàu vitamin C cho bé
Quả ổi: Mẹ biết không, ổi chứa lượng vitamin C gấp 4 lần so với quả cam. Đây là một trong những loại thực phẩm giàu vitamin C cho bé nhất. Mỗi 100g ổi mang đến 228g vitamin C. Ngoài ra, ổi còn có nhiều chất xơ, vitamin A, axit folic...
Ớt Chuông Đà Lạt: Trong 100g ớt chuông màu đỏ hoặc vàng có chứa hơn 120mg vitamin C. Còn loại màu xanh thì ít hơn khoảng 80mg vitamin C cho mỗi 100g. Do đó, chỉ cần 50g ớt chuông dùng chế biến thức ăn là đã cung cấp 75% nhu cầu vitamin C cho bé mỗi ngày.
Bông cải xanh: Bên cạnh việc giàu vitamin C, chứa đến 89mg cho 100g, bông cải xanh còn giúp tăng cường thị lực nhờ các chất tiền vitamin A và chất sắt. Để bảo toàn vitamin cho bé từ bông cải thì mẹ nên luộc hoặc hấp là tốt nhất
Dâu tây và Kiwi: Mỗi 100gr dâu tây hoặc kiwi sẽ chưa 60-70mg vitamin C đấy. 2 loại trái cây này cũng có hương vị rất hấp dẫn, phù hợp để bổ sung vào bữa phụ cho con. Tuy nhiên, do vitamin C nhạy cảm với nhiệt và môi trường bên ngoài, nên mẹ hãy bảo quản 2 loại quả này trong tủ lạnh, khi nào ăn mới cắt ra để bảo toàn vitamin cho con nhé.
Đu đủ: không chỉ có hương vị thơm ngon, đu đủ còn giàu cả vitamin A và vitamin C, giúp thúc đẩy khả năng miễn dịch của cơ thể, chống oxy hóa, kháng viêm...Ngoài ra, đu đủ còn giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa tốt lắm.
Quả cam: Đây là loại thực phẩm giàu vitamin C cho bé phổ biến nhất rồi nhỉ? Cứ 100g cam sẽ chứa khoảng 50mg vitamin C.
Quả mâm xôi: Mỗi 100g quả mâm xôi sẽ cung cấp khoảng 30mg Vitamin C.
Mến chúc các bé luôn vui khỏe mỗi ngày để phát triển trọn tiềm năng!
Hiệu đính Bác sĩ: ThS.BS Nguyễn Đặng Bảo Minh - Bộ môn Nhi Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch - Khoa Sơ sinh – Bệnh viện Nhi Đồng Thành phố
